六本木(赤坂・六本木・麻布)の厳選フグ50店舗

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六本木(赤坂・六本木・麻布)にある美味しいフグのお店6件の情報が条件にマッチしました。

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六本木浜藤

ふぐは2Kg以上の玄海下関直送天然もの。水は木曽川上流より伏流水を運び、羅臼産5年ものの赤板昆布・枕崎産の2年ものの鰹節で出汁を取る。野菜は竹村さんの白舞茸、群馬の下仁田葱、茨城の霜降り白菜等々。米は福...

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玄品 六本木

☆☆思わず鱧(はも)デビューしたくなる本格メニューをラインナップ☆☆ 自慢の「ハモすき」は、北海道産昆布と追い鰹を効かせたこだわりお出汁。 ハモと淡路産の玉ねぎとの相性抜群です!! 疲労回復・免疫力向上・高...

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麻布 和門 おく山

自ら毎朝築地へ出向き、納得いくものだけを厳選。 国産で天然物など、最高の食材、上質な食材にこだわります。 自ら市場で目利きする食材そのものの味はもとより、 水、出汁、米、調味料、器、空間に至るまで一切...

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味満ん

六本木駅より徒歩5分ほど。 外苑通りから一本路地を入ったところに佇む「味満ん」。 細やかで丁寧な接客が評判で常連客が多い。 「味を豊かに満たす」という店名の由来がある。 ミシュランガイド東京2018掲載(ビ...

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日本料理 菱沼

日本料理 菱沼は1985年港区三田にオープン。その後2005年港区六本木に移転。 創業34年目。 鮮度の良い食材や安心素材を仕入れ、本来の美味しさを生かし身体の内側からの自然治癒を目指しアンチエイジン...

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さかなや富ちゃん 六本木店

旨いさかなを食べさせる店。 店内の巨大イケスに泳ぐハモ・毛ガニ・伊勢海老・すっぽんなどに圧巻! その産地直送の新鮮魚介は、お客様の目の前で捌いて調理します。 ちょっとしたパーティーや会社の接待に最適の...

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